


いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間:9時半~19時(水曜、日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:1/1(木)~1/4(日),1/7(水)~1/8(木),1/11(日),1/13(火)~1/15(木),1/18(日),1/21(水),1/25(日),1/28(水)
【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:1/1(木)~1/3(土),1/7(水)~1/8(木),1/13(火)~1/15(木),1/21(水),1/28(水)
※1/8(木)は両店舗ともに代休。
※1/13(火)~1/15(木)は両店舗ともに冬期休暇をいただきます。

2024年5月の遅霜を乗り越えた葡萄は例年に勝るとも劣らない出来に。ピノノワールとソーヴィニヨンブランが奏でる鮮やかな色調と深みある味わい。ピンクグレープフルーツのようなフレッシュさ!あらゆるシーンに合う辛口ロゼ。
750ml:3,600円(3,273円+税)
色 :ロゼ
タイプ :ロゼ辛口
品 種:ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン
度 数:13%
おすすめ蔵元が学生時代に研究に携わった思い入れのある牡丹の花酵母。生原酒ならではの力強さと純米ならではの旨味、華やかで飲みやすくキレもいい。
720ml:1,980円(1,800円+税)
1800ml:3,740円(3,400円+税)
使用米 :ひとごこち・山恵錦
精米歩合:70%
使用酵母:牡丹の花酵母
季節限定すっきり華やか、青りんごやマスカットのような果実香、キレの良さが特徴的な甘口。
720ml:1,980円(1,800円+税)
1800m:3,740円(3,400円+税)
使用米 :長野県産美山錦
精米歩合:55%

掛米に資源循環型減農薬あきたこまちを使用。フルーティーな香りとフレッシュでクリアな味わい、奥行のあるお米の旨味が広がる。
720ml:2,090円(1,900円+税)
1800ml:3,630円(3,300円+税)
使用米 :麹:諏訪産美山錦 掛:あきたこまち
精米歩合:55%・59%
使用酵母:長野D酵母、協会701号
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
|---|---|---|---|---|
| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |