


いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間:9時半~19時(水曜、日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:10/29(水),11/2(日),11/5(水),11/9(日),11/12(水),11/16(日),11/19(水),11/23(日),11/25(火),11/26(水),11/27(木),11/30(日)
【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:10/29(水),11/5(水),11/12(水),11/19(水),11/25(火),11/26(水)
※11月25日(火)は両店舗ともに臨時休業いたします。
※11月27日(木)小海本店のみ臨時休業いたします。

発酵が終わったばかりの出来立てのワインをビン詰め。フレッシュな味わい。ほのかな炭酸が美味しい。
720ml:1,850円(1,682円+税)
色 :白
タイプ :やや甘口・微泡
品 種:ナイアガラ
季節限定大人気ミッシェルの季節限定おりがらみ生酒。フレッシュな果実味がシュワっとさわやかに弾けるスパークリング。アルコール度数9%。
※瓶内で発酵し吹きこぼれる恐れがあるため、必ず要冷蔵(5℃以下)保管のうえ、早めにお召し上がりください。
500ml:1,980円(1,800円+税)
使用米 :国産酒造好適米
精米歩合:60%

発酵が終わったばかりの出来立てのワインをビン詰め。フレッシュな味わい。ほのかな炭酸が美味しい。
720ml:1,850円(1,682円+税)
色 :赤
タイプ :やや甘口・微泡
品 種:コンコード
季節限定マスカットを思わせる爽やかな香り。果実のようなきれいな酸味が特徴的なやや辛口酒。
佐久市のコスモス街道の花から分離された「SAKU-1」酵母を使用
720ml:1,815円(1,650円+税)
1800ml:3,245円(2,950円+税)
使用米 :ひとごこち
精米歩合:59%
使用酵母:SAKU-1
季節限定自然や動物を大切にする蔵の決意を込めたシリーズ。ふくよかなボリューム感とトロピカルでジューシーな味わい。
720ml:1,595円(1,450円+税)在庫なし
1800ml:3,190円(2,900円+税)
使用米 :ひとごこち
精米歩合:60%
使用酵母:1501
季節限定蔵付酵母で初チャレンジとなる90%精米の山恵錦を生かした生命力あふれる純米酒。
720ml:1,760円(1,600円+税)
1800ml:3,410円(3,100円+税)
使用米 :自社栽培山恵錦
精米歩合:90%
使用酵母:蔵付酵母
季節限定諏訪産美山錦使用。キンモクセイのような香り、山廃らしい甘酸の優しいお酒。お燗も◎
720ml:1,892円(1,720円+税)
1800ml:3,740円(3,400円+税)
使用米 :諏訪産美山錦
精米歩合:59%
おすすめ清水屋本店がある小海町・松原湖高原のダンコウバイ、リンゴを使用し爽やかに優しく香るクラフトジンに仕上げました。Alc.40%
500ml:4,950円(4,500円+税)
種 類:ジン
季節限定氷温冷蔵庫にて8か月間熟成させた限定品。深い香りとまろやかな味わい。
720ml:2,420円(2,200円+税)
1800ml:4,400円(4,000円+税)
使用米 :金紋錦
精米歩合:59%
使用酵母:7号
ご贈答に◎出品の為、特別に斗びんにて採取した超限定酒。総本数100本未満の貴重な逸品。
720ml(箱付):33,000円(30,000円+税)
使用米 :山田錦
精米歩合:35%
季節限定複数ブレンドの特別純米。香りは穏やか、丸みを帯びた優しい旨味、落ち着いた味わいが特徴的。冷酒~熱燗おすすめ。
1800ml:3,300円(3,000円+税)
使用米 :非公開
精米歩合:非公開
使用酵母:非公開

ひとごこちならではの柔らかな米の旨味が広がる。上品で落ち着いた味わい。
720ml:1,760円(1,600円+税)
1800ml:3,520円(3,200円+税)
使用米 :上田市産ひとごこち
精米歩合:50%
使用酵母:非公開
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
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| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |