12月の営業予定
いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間：9時半～19時（水曜、日曜定休）、電話：0267-92-2044
休業日：12/3(水),12/7(日),12/10(水),12/14(日)
,12/17(水),12/21(日),12/24(水),12/28(日)
【佐久平店】
営業時間：11時～19時（水曜定休）、電話：0267-88-7830
休業日：12/3(水),12/10(水),12/17(水),12/24(水)
※12月31日(水)小海本店、佐久平店共に営業時間10時～17時
※週末試飲は11/29～年明けまで休止いたします。
年末年始の細かい営業予定はこちら↓
https://shimizuya.info/news/20251201.html
ブログ
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新着商品
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季節限定尾澤酒造場十九 The Gingerbread Man(ジンジャーブレットマン)
メロンのような穏やかな香り、米の旨味を軸に程よく嫌味のない苦渋味が広がる。すっきりした味わい。
720ml：2,134円(1,940円+税)
1800m：4,037円(3,670円+税)
使用米 ：長野県産山恵錦
精米歩合：55%
使用酵母：長野C
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季節限定小野酒造店夜明け前 純米吟醸生一本 生酒
要冷蔵当蔵人気の純米吟醸。品のある香りと味わいが酒通に受けています。
720ml：2,200円(2,000円+税)
1800ml：3,960円(3,600円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：55％
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季節限定
諏訪御湖鶴酒造場御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無ろ過生原酒
要冷蔵長野県諏訪産『美山錦』使用。心地よい吟醸香、上品な果実味と輪郭を引き締めるほのかな苦味のバランスが心地よい。
720ml：2,200円(2,000円+税)在庫なし
1800ml：4,180円(3,800円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：50％
使用酵母：長野C
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ジオヒルズワイナリーカム・オン ボンボン 2025
ボンボン＝ベトナム語で「泡」洋梨やハチミツのニュアンス、ミントのような爽やかさ。パーティーシーズンにもピッタリ。
750ml：2,530円(2,300円+税)
色 ：白
タイプ ：白・泡・辛口
品 種：白品種3種
度 数：12.5%
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ジオヒルズワイナリーMimakigahara2024_G(ゲヴェルツトラミネール)
2024年初収穫となったゲヴェルツトラミネールを使用。ライチやフローラルなゲヴェルツらしい香り。蜜感、スパイシー感が良いアクセント。非常に数が少ないため要チェックです。
750ml：6,050円(5,500円+税)
色 ：白
タイプ ：白
品 種：ゲヴェルツトラミネール
度 数：11.5%
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季節限定
黒龍酒造黒龍 干支ボトル 純米大吟醸
大切な人へ特別な干支の黒龍を。貴重なしぼりたての純米大吟醸を瓶詰め。新年の幕開けを祝す酒。※毎年ラベルが変わります。
720ml：5,500円(5,000円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：40％
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季節限定
天草酒造池の露 湯島 30度
天草諸島と長崎島原半島の中間に位置する小さな離島・湯島の「湯島芋」を使用。温暖な気候と海風がもたらす甘くて濃厚、芳醇な味わい。
720ml(箱入)：3,200円(2,909円+税)
種 類：芋
原 料：湯島芋
麹 ：白麹
蒸留法 ：常圧
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季節限定
伴野酒造澤の花 純米吟醸 TOMOZO 無ろ過生原酒(ともぞう)
要冷蔵蔵元杜氏・伴野貴之氏の業界内ニックネームを冠した限定品。澤の花らしい上品な香味、非常に滑らかで軽快な味わいのうすにごり。
1800ml：3,300円(3,000円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：60％
使用酵母：明利小川酵母
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アクアテラソル馨光庵The Bubbles(ザバブルス)アルバリーニョとその仲間たち
アルバリーニョ主体に白品種をブレンド。ライチ、オレンジピールのような華やかなニュアンスときめ細やかな泡はパーティーシーズンにピッタリ。超極少入荷
375ml：1,650円(1,500円+税)
色 ：白
タイプ ：辛口泡
品 種：アルバリーニョ他
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アクアテラソル馨光庵雅歌(がか) 赤ワイン
主に南仏で使われるような珍しい品種を使用した70本限定の赤。柔らかな舌触りと南仏ブレンドの複雑さ。新樽使用。
750ml：4,950円(4,500円+税)
色 ：赤
品 種：シラー、ムールヴェルドル、サンソー、メルロ、グルナッシュ、カリニャン
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季節限定
黒龍酒造黒龍 八十八号
店頭限定会員様限定お一人様１本蔵人が眠る間もなく醸した香味豊かな大吟醸酒。よく出来た原酒は末広がりで縁起の良い八十八号タンクに集められました。
720ml：7,700円(7,000円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：35％
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季節限定
黒龍酒造黒龍 大吟醸 しずく
店頭限定会員様限定お一人様１本酒袋から滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた大寒造りの大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わいをお楽しみ下さい。
720mlのみ箱入り。※1.8Lは業務店様限定です。[完売]720ml：7,700円(7,000円+税)
1800ml※業務店様限定：14,300円(13,000円+税)在庫なし
使用米 ：山田錦
精米歩合：35％
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アクアテラソル馨光庵Hard Cider Eva(辛口シードル)
東御市産の3種のりんごと上田市の洋梨をベースにゲヴェルツトラミネールの果皮を漬け込んだビタードライなシードル。複雑性と余韻はまるで本場ブルターニュ！ガレットや白身肉と！
375ml：1,650円(1,500円+税)
色 ：シードル
タイプ ：辛口
品 種：シナノリップ、シナノゴールド、紅玉、洋ナシ
度 数：8%
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アクアテラソル馨光庵Hard Cider Adam(セミスイートシードル)
東御市産の3種のりんごと上田市の洋梨をベースにヴェルツトラミネールの果皮を漬け込みました。甘口ですが本格派。ブドウの果皮の影響でグラスに注ぐと淡いピンク。
375ml：1,650円(1,500円+税)
色 ：シードル
タイプ ：セミスイート
品 種：シナノリップ、シナノゴールド、紅玉、洋ナシ
度 数：8%
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大澤酒造明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い
袋吊りで集めた大吟醸の良い部分だけを斗瓶にて貯蔵しました。気品ある香りとクセの無いシルキーな飲み口は口の中をすべるように流れます。
(写真は720mlです。1800mlは紙の箱となります。)720ml：5,610円(5,100円+税)
1800ml：11,000円(10,000円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：40%
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大澤酒造明鏡止水 純米大吟醸 斗瓶囲い
袋吊りで集めた大吟醸の良い部分だけを使用。米の旨味をご堪能下さい。
1800ml：12,100円(11,000円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：35%
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季節限定
大澤酒造明鏡止水 日本の冬 純米生酒
要冷蔵爽やかな香り、瑞々しくやわらかなタッチの味わい。
※ラベルは毎年変わります（写真は2024年版）720ml：1,595円(1,450円+税)
1800ml：3,080円(2,800円+税)
使用米 ：長野県産酒造好適米
精米歩合：60%
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ご贈答に◎
豊島屋豊香 純米大吟醸原酒 ブラックラベル
豊香のトップレンジ。長野県産の稀少米「たかね錦」を使用。豊香らしい華やかでフルーティな香り、ガス感がジューシーな味わいを引き立てます。
720ml：2,530円(2,300円+税)
使用米 ：たかね錦
精米歩合：49％
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尾澤酒造場十九 19 Cavallo(カバーロ)
かわいい干支ラベル。爽やかで優しい香りと口当たり。すっきりやや辛口。
720ml：2,134円(1,940円+税)
1800ml：4,037円(3,670円+税)
使用米 ：信交酒555(やまみずき)、信交酒557(夢見錦)
精米歩合：59%
使用酵母：AK12号
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季節限定
西飯田酒造店積善 純米吟醸 初しぼり 無ろ過生原酒
要冷蔵清楚な香り。旨み・酸・果実味のバランス良い味わいに仕上げています。やや辛口。
720ml：2,200円(2,000円+税)
1800ml：4,290円(3,900円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
使用酵母：ヒマワリ・リンゴの花酵母
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季節限定
佐久の花酒造佐久乃花 specＤ 自家水田 純米吟醸無ろ過生原酒直汲み
要冷蔵自家水田栽培米を使った新酒限定品。微炭酸のチリチリ感が人気。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59%
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季節限定
仙醸黒松仙醸 こんな夜に 雷鳥 純米はしり酒 無ろ過生原酒
要冷蔵こんな夜シリーズで最もシャープで辛口でキレの良い辛口純米の。新酒の時期にしか飲めないうすにごり。
720ml：1,595円(1,450円+税)
1800ml：2,860円(2,600円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：70％
使用酵母：701号
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季節限定
角口酒造店北光正宗 冬の純米吟醸 生原酒
要冷蔵洗練された香りとシャープな切れが際立つ人気しぼりたて。
720ml：2,481円(2,255円+税)
1800ml：4,510円(4,100円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
使用酵母：1801号・1401号
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季節限定若林醸造つきよしの 赤 無濾過生原酒
要冷蔵旨味とキレが特徴の辛口純米。生酒ならではのフレッシュさも魅力。
720ml：1,760円(1,600円+税)
1800ml：3,080円(2,800円+税)
使用米 ：長野県産ひとごこち
精米歩合：65％
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季節限定
高天酒造高天 純米 無濾過生原酒
要冷蔵しぼりたてをそのまま瓶詰したフレッシュな生原酒。
720ml：1,650円(1,500円+税)
1800ml：2,860円(2,600円+税)
使用米 ：諏訪産ひとごこち
精米歩合：59%
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季節限定
宮坂醸造MIYASAKA 純米吟醸美山錦 しぼりたて生原酒
要冷蔵真澄発祥の7号酵母の個性を表現。ジューシーでみずみずしくも持ち前の品の良さが感じられます。
720ml：2,178円(1,980円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：55％
使用酵母：7号
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季節限定
諏訪御湖鶴御湖鶴 純米辛口おりがらみ 無ろ過生原酒
要冷蔵食中にぴったりなお米の味わいも楽しめる生き生きしたフレッシュ辛口。リーズナブルで日々のお酒としてもおすすめ。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,300円(3,000円+税)
使用米 ：県産美山錦
精米歩合：60%・70%
使用酵母：901号
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ぼんじゅーる農園ぼん・ど・たーぶる しろ 2024
県内限定お手頃白ワイン。なんとプレミアムラインの白ワインのキュベからセレクトしてブレンド。1,000円台とは思えないほどの豊かな香りと深い味わいは繊細なブレンド技術のなせる技。
※ワイナリーの意向により県外への発送は承っておりません750ml：1,980円(1,800円+税)
色 ：白
品 種：自社栽培白ブドウ
度 数：11.5％
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ぼんじゅーる農園祢津 シャルドネ 2024
冷涼な祢津地区でとれたシャルドネはライムやレモンのような柑橘の風味、ハーブのような清々しい香りを持ち、海の幸とぴったり。
750ml：4,400円(4,000円+税)
色 ：白
タイプ ：辛口
品 種：シャルドネ
度 数：12%
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ぼんじゅーる農園祢津 ピノノワール 赤 2024
赤系果実やドライフルーツ、樽由来のほのかなアロマ。タンニンも控えめで家庭料理にも合わせやすい上品な味わいのワインです。
750ml：4,400円(4,000円+税)
色 ：赤
品 種：ピノノワール
度 数：12%
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いざわの畑コトー・デ・シェブレット ソーヴィニヨンブラン2024
2024は天候の影響で少し酸味がしっかり残りすっきりした果実味。和柑橘、グレープフルーツ、桃、バターなどの要素を非常にバランスよく併せ持つ。スタッフお気に入り。
750ml：3,300円(3,000円+税)
色 ：白
タイプ ：辛口
品 種：ソーヴィニヨンブラン
度 数：13%
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季節限定
舞姫翠露 純吟美山錦 しぼりたて無ろ過生原酒
要冷蔵華やかな香りにフレッシュで旨口な味わい。飲み応えのあるしぼりたて。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,850円(3,500円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：59％
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季節限定
湯川酒造店十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸活性にごり酒
要冷蔵ジューシーな果実味とにごりのクリーミーさがクセになる人気スパークリング。
※開栓注意！非常に噴きこぼれやすいです。
720ml：2,057円(1,870円+税)
1800ml：3,960円(3,600円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：55％
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季節限定
湯川酒造店十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無ろ過生原酒
要冷蔵フルーティなお酒が好きならぜひお試しを！リンゴ系の華やかな香味が、口中で弾けるように広がります。
720ml：2,057円(1,870円+税)
1800ml：3,960円(3,600円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：55％
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季節限定
田中屋酒造店水尾 純米 しぼりたて生一本
要冷蔵辛口に仕上げた純米酒を搾ったそのまま生原酒でビン詰めした自然色豊かなお酒です。厚みのある味わいと深みある香りをお楽しみ下さい。
720ml：2,178円(1,980円+税)
1800ml：3,630円(3,300円+税)在庫なし
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：麹59％・掛70％
使用酵母：7号
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季節限定
田中屋酒造店水尾 あら搾り 純米にごり酒 活性生
要冷蔵人気の辛口純米と同じモロミから瓶詰めした活性生酒。コクがある甘さの少ない爽やかな香味。
※開栓注意！非常に吹きこぼれやすいです。贈り物での購入はお控えください720ml：2,244円(2,040円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：麹59％・掛70％
使用酵母：7号
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季節限定
橘倉酒造華酒 しぼりたて生酒
要冷蔵フレッシュで華やか。辛口の喉越しと余韻を堪能できる逸品。
720ml：1,540円(1,400円+税)
1800ml：3,080円(2,800円+税)
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季節限定
大澤酒造明鏡止水 純吟 生酛仕込み
白桃のような優しい香り。辛口でシャープ。明鏡らしい綺麗な味わいと生酛の酸が見事にマッチ。お燗もオススメ！
720ml：1,870円(1,700円+税)
1800ml：3,663円(3,330円+税)
使用米 ：長野県産酒造好適米
精米歩合：55％
使用酵母：熊本酵母
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季節限定
黒龍酒造九頭龍 垂れ口 うすにごり生原酒
要冷蔵冷えきった酒蔵の槽⼝からこんこんと流れる本醸造のうすにごり新酒を⽣のまま瓶詰いたしました。⽢⼝の新鮮な味わいが特⻑です。
720ml：1,540円(1,400円+税)
1800ml：2,970円(2,700円+税)
300ml：640円(582円)在庫なし
使用米 ：五百万石
精米歩合：65％
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ぶどうやぶブドーヤブ プティ・マンサン 2024
若干の甘味と軽く伸びやかな酸のバランスが取れたワイン。はちみつ、洋ナシ、リンゴの香り。あまり冷やしすぎずに果実味を楽しむのがおすすめ！
750ml：2,750円(2,500円+税)
色 ：白
品 種：プティマンサン
度 数：13%
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ぶどうやぶブドーヤブ ジンギスワヰン 2024
ジンギスカンの町、信州新町にふさわしい骨格を持つ赤ワイン。チョコレートや黒系果実の複雑な風味はくせのあるお肉ともばっちり！
750ml：2,970円(2,700円+税)
色 ：赤
品 種：ヤマソーヴィニヨン、プティヴェルド
度 数：12％
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勝沼醸造アルガブランカ イセハラ
日本独自のブドウ品種「甲州」を世界に知らしめた偉大なワイン。華やかな香り、爽やかな酸味と甘さのバランスが良く、他に無い個性を醸しだしています。
750ml：6,600円(6,000円+税)
1500ml：18,150円(16,500円+税)箱入
色 ：白
タイプ ：辛口
品 種：甲州
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
|---|---|---|---|---|
| 酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |
| 酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和7年11月4日 | 令和10年11月3日 | 佐久小売酒販組合 |