【日本酒】金宝芙蓉きんぽうふよう
蔵元・芙蓉酒造について
近い将来六代目となる依田昂憲(よだ たかのり)氏は「日本一の蒸留蔵になる・・・。」と強い思いを語る。今、主力となっている蒸留酒群により磨きをかけるという。
当然、地酒への愛も深く酒蔵の名に恥じない逸品を醸す意気込みも半端ではない。
| 所在地 | 長野県佐久市 |
|---|---|
| 創業年 | 1887年（明治20年）依田酒造店として創業 |
| 代表者 | 依田 方伯 （五代目蔵元） |
| 取扱銘柄 | 金宝芙蓉(きんぽうふよう)・よよいの酔い |
取扱商品 一覧
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芙蓉酒造よよいの酔 純米原酒
長野県佐久市産特別栽培米「高原のしずく」（コシヒカリ）を使用した純米原酒。ふくらみのある米の旨み、芳醇ですがスッキリ飲めます。
720ml：1,584円(1,440円+税)
1800ml：3,003円(2,730円+税)
使用米 ：コシヒカリ
精米歩合：65％
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芙蓉金宝芙蓉 純米 Mikumari
水を分け与える分水嶺の神とされるミクマリ。豊かな米の旨みを持ち、温度帯によって様々に楽しめる一本。
720ml：1,485円(1,350円+税)
1800ml：2,827円(2,570円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：70％
使用酵母：非公開
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芙蓉酒造金宝芙蓉 純米吟醸 Tsukuyomi
穏やかでフルーティーな香り。上質で柔らかな甘みがじんわり広がる特別な日にじっくり飲みたい一本。
720ml：2,068円(1,880円+税)在庫なし
1800ml：3,652円(3,320円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
使用酵母：非公開
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※店頭限定がついている商品は、通販での発送注文はお受けできませんのでご了承ください。
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