鹿児島市内唯一の自醸蔵。
「兵六」とは妖怪退治に臨んだ戯作『大石兵六夢物語』の兵六の武勇にあやかり、当蔵の心意気を表す焼酎として命名されました。
近年酒質もさらに進化し、芋焼酎好きに問うた蔵元自信の本格派です。
流通もかなり限定されているため、入手困難な逸品となっております。
所在地 | 鹿児島県鹿児島市 |
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創業年 | 享保15年(1730年) |
代表者 | 相良由起子 |
杜氏 | 相良由美子 |
取扱銘柄 | さつま相良兵六(さがらひょうろく)・醇良相良兵六(じゅんりょう さがらひょうろく) |
「無ろ過」で貯蔵熟成。うっすらと白く濁ったどっしりとした芋っぽい昔ながらの味わいの焼酎。
720ml(箱付):1,320円(1,200円+税)
1800ml:2,460円(2,236円+税)
種 類:芋
原 料:黄金千貫
麹 :白麹
蒸留法 :常圧
「サツママサリ芋」で仕込んだ原酒を3年じっくりタンクで貯蔵。穏やかな香りとまろやかで深みがある味わい。
1800ml:2,860円(2,600円+税)
種 類:芋
原 料:サツママサリ
麹 :白麹
蒸留法 :常圧
黒麹仕込みで、甘みが強くなめらかな、口あたりの良い焼酎です。
720ml:1,271円(1,155円+税)
1800ml:2,475円(2,250円+税)
種 類:芋
原 料:黄金千貫
麹 :黒麹
蒸留法 :常圧
「紅さつま」という品種で造った、ふくよかな香りが広がる甘く優しい味わいの焼酎です。
720ml:1,568円(1,425円+税)
1800ml:3,144円(2,858円+税)
種 類:芋
原 料:紅さつま
麹 :白麹
蒸留法 :常圧