【本格焼酎・スピリッツ・泡盛・ウィスキー】大海酒造

蔵元・大海酒造について

当蔵の「海シリーズ」は焼酎好きなら一度はお目にかかったことがあるはず。芋臭くない上品な酒質で、芋を敬遠していた若者や女性から支持され、本格焼酎ブームの一翼を担いました。
品質の高さは国内トップクラスですが、私は大海酒造の「ロマン」に惚れ込んでいます。
山下社長は、本格焼酎ブームが始まる前から「世界に誇る焼酎を造り、芋焼酎のジャンルを世界で確立したい！」と、業界に先駆け海外の展示会へ積極的に参加しています。

国内で”芋焼酎”のジャンルを確立したように、世界でも”芋焼酎”のジャンルを確立する！ロマンあふれる「大海酒造」に今後も大注目です！

大海酒造のデータ

所在地	鹿児島県鹿屋市
創業年	昭和50年(1975年)
代表者
取扱銘柄	海(うみ)、くじらシリーズ

取扱商品一覧

大海酒造くじらの白麦　25度

なめらかでスッキリした味わい。食中酒として人気。麦の香りを楽しむなら、ロックや水割りがおすすめ。お湯割りも人気。

720ml：1,569円(1,426円+税)　

1800ml：2,917円(2,652円+税)　

種　　類：麦

原　　料：大麦(ニシノホシ)

麹　　　：白麹

蒸留法　：減圧
大海酒造くじらの黒麦　25度

麦特有の穀物臭が少なくすっきりした香りに甘みを感じる味わい。水割り・ロックがより旨みを引き出す。

720ml：1,569円(1,426円+税)　

1800ml：2,917円(2,652円+税)　

種　　類：麦

原　　料：大麦(はるしずく)

麹　　　：黒麹

蒸留法　：減圧
大海酒造くじらのボトル　25度

雄大ですべてを包み込むような優しさと力強さ。大海原に生きる鯨のようなに柔らかく華やかな香りと口当たり。お湯割りで。

720ml：1,569円(1,426円+税)　

1800ml：2,918円(2,653円+税)　

種　　類：芋

原　　料：黄金千貫

麹　　　：白麹

蒸留法　：常圧
大海酒造くじらのボトル黒麹仕込み　25度

黒麹特有の香りとキリッと締まった味わいが特徴。ロック・お湯割りなんでもOK。

720ml：1,569円(1,426円+税)　

1800ml：2,918円(2,653円+税)　

種　　類：芋

原　　料：黄金千貫・ベニオトメ

麹　　　：黒麹

蒸留法　：常圧
大海酒造海　25度

初心者におすすめ。クセのない甘みと鮮烈な香り。爽やかなのどごし。ロック・水割りでどうぞ。

720ml：1,669円(1,517円+税)　

1800ml：3,089円(2,808円+税)　

種　　類：芋

原　　料：ベニオトメ

麹　　　：黄麹

蒸留法　：減圧